ふかみんの日々の記録。

主婦が右往左往するブログ。

【今日のお弁当】アスパラつくねとさつまいも巾着

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アスパラが安かったので、つくねにしてみました。玉葱人参ピーマンたっぷり入ったつくねだから、栄養満点!ちょっとカレー味。

 

さつまいもは、じぃじが作った安納芋。

蒸かして蜂蜜とマーガリン生クリームを混ぜて、レーズンもいれてみたよ。

繊維が少なくて、裏ごししなくても気にならなかった!