【今日のお弁当】すきやき弁当

大量の春菊消費にすきやき！

時々グラム120円以下で売ってる牛コマは、国産豚よりも安く食べられてシアワセ…！

 昨日のうちに春菊の肉巻きを用意しておいて残り汁で煮て、夕飯の残りの人参を卵で巻いた卵焼きも追加。空きが出来ちゃう夫の分は高野豆腐も追加。

今後も、こういう「夕飯の残り」を使ったお弁当も作っていかないと続かないよね。