ふかみんの日々の記録。

主婦が右往左往するブログ。

ドーナッツ狂のおちびのために、焼きドーナッツを焼きました。

f:id:fukamiruli:20171002153410j:image

 下の子の冬用寝巻きが、ミスドみたいなドーナッツ柄。

この服を買ったときには全然ドーナッツが好きになると予言したわけではなかったんだけどな…

 

今朝突然、着替えさせようとしたら大泣きしはじめてなんだ??と。

まだちゃんと言葉で伝えられないからね、なんだかよく分からないけど脱がされるの嫌だったかな、どこか脱ぐときに痛かったかな、と思ったの。

 

脱がされたドーナッツの寝巻き持って抗議しはじめた…!

 

 

あ、これ「この服じゃなきゃ嫌だ!」ってやつだ!

 

 

思わず吹き出しちゃった。

トーマスとかアンパンマンなら分かるけど、ドーナッツ!

上の子はそんなことでここまで怒ったことなかったし。

 

何度か寝巻き置いても持ってきて絶望泣き。

悪いとはわかってるんだけど笑いが止まらない。

 

動かない子を抱っこひもで抱え、上の子を幼稚園に送り、買い物して帰るまで二時間ほど。拗ねてたのもすっかり持ち直して寝巻きのことも忘れたと思った。

 

 

帰ってきて、寝巻き見つけてスンスン泣き出した…!

 

 

こっち着たいの、というのを宥め、そのままの服で頑張ってたんだけどね。

 

上の子お迎え出る寸前にぶりぶりっと。

当然慌ててシャワーで洗ってあげたらね…

 

「これじゃなきゃ着ないから!」

 

もちろん言葉では伝えられないので徹底的に抵抗してるだけなんだけども。

間に合わないし寝巻きだけど仕方ないか、とドーナッツ柄のほう持ったら、すんなり手を通す!!

 

 

笑うしかないよね。

 

 

少しの間、なんで最初っからこうしてくれなかったのよと言わんばかりに不機嫌だったけど、帰ってきて、焼きドーナッツ焼いてたら、おとーちゃんが作ってくれたミスドの広告で作った旗(運動会の応援用)をパタパタさせながら「ちゅてきな!どーなちゅ!」「だいちゅき!どーなちゅ!」と歌って踊って走り回ってた。

 

 

そんなか…そんなにドーナッツ好きか…

 

 

一部始終LINEで知らせてきた夫が、帰ってきて寝巻きを脱がせるふりでボタン外したら、やっぱり怒ってた。

夫も笑ってた。

 

 

クリスマスプレゼントはドーナッツの何かに決定だよね。

ドーナッツ屋さんのセットはこどもチャレンジで貰ってるので、持ち運べるようなポシェットとかがいいのかな…そういう知育玩具はまだ早いかな…

 

 

焼きドーナッツのお味は

型についてたレシピ通りに、ホットケーキミックスに卵と牛乳砂糖バターを混ぜたんだけど。

 

あとからレシピ探したときに見つけた1文「ホットケーキでしかない」

 

ミスドのオールドファッションとまではいかないけど、もっとしっとりずっしりさせたいわぁ~

 

お手軽に作れるのも大事だけど、味も追究したいよね。

 

ホットケーキミックス使うなら、バターを増やすのが簡単かな。薄力粉とかしっかり計って作ったほうが美味しいだろうけど…

他にも混ぜ物系やチョコやアイシングなんかもやってみたいなぁ。

 


バターなし生クリーム入り焼きドーナツ - さっさっさっと今日のおやつ

ちょうど12個作れる型×2あるから、これくらいちゃんと作ってみようかな。

【今日のお弁当】生姜焼き弁当★ミ

f:id:fukamiruli:20170921072031j:image

作ってみたら、赤が無くてな…

そういえばいつも赤困ってる気がする。

お弁当の本見て赤食材研究しよう…

 

玉ねぎたっぷりの生姜焼き。

小松菜のゴマ和え。

タラモ卵焼き。

こんにゃくのおかか炒め。

 ゆかりおにぎり。

 

中々見映えよく作れないなぁ。

 

 

運動会のお弁当

週末の運動会のお弁当参考にしようと「運動会 お弁当」で画像検索。

 

数ページみたところで、ものすごく心が凹んできたんだけど…

 

そうよね。

ネットに写真アップするの、基本的に料理上手な人よね…

 

こんなに綺麗に作れないし、朝起きて品数揃えるのも無理。彩りに人参の肉巻き~とか基本べろべろに崩れるから見た目的に難しい。

落ち込んでしまった…

 

でも私の料理、不味いとは言われないから!

夫は美味しいって言ってくれるし!こどもも残さないし!幼稚園の先生に「食欲旺盛なお子さんですね!」と褒められるし!

ネットに上がってるような綺麗なお弁当は無理だけど、美味しいお弁当作るからね!!

 

 

手足口病どうなったの?

あんだけ騒いで準備したんだけど、日曜に高熱出てから今日まで発疹出ない。

これって、結局原因分からないけど治ったってことよね??やったー!

 

下の子は皮がベロンベロン剥がれてきてて、あちこちはぜるような状態で可哀想なのだけど、食事出来ないとかなかったし、本当に恐ろしい事態にはならなかったようでよかった。

 

今日同じクラスのママさん(その子も手足ぶつぶつ…)に聞いたら、まさに上の子のクラスで蔓延してるみたい。そしてヘルパンギーナも流行ってるそう…

症状調べたら、私のは手足口病よりヘルパンギーナっぽいのよね…

 

幼稚園行くと病気大変って聞くけど本当なのね…

冬のインフルも今から恐ろしい。

誕生日ケーキに二層の桃レアチーズケーキ

f:id:fukamiruli:20170811223624j:image

ほんのりピンク色。

色付けはなんにもしてない天然の色。

 

毎年この時期になると、福島のおじさんから桃が送られてくる。

 f:id:fukamiruli:20170811223952j:image

「伊達のあかつき」だって。伊達地区?で作られたあかつきって品種っぽい。

 

もうねーこれ美味しいのよ。

こどもたちもべっちょべちょになりながら貪る…

 

 

上の子5歳の誕生日は、桃のケーキがいい!というので探してみて綺麗だったレシピで、今回作ってみました!

 

まずはコンポート作り。


とっても簡単♡桃のコンポート by noripetit [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが273万品

大きめの桃だったので二つで。

皮がうまく剥けなかったのは、キッチンペーパーではなくシリコンの落としブタさんにしたからか、ヒタヒタに浸からなかったからか、熱いうちに剥かなきゃいけないのか…

原因は不明だけど、見た目以外には問題ない感じ。

 

そして…これ高級桃缶だ…!!

褒めてる、褒めてるからね!ただ上手い表現が見つからなくて…

そしてこの、皮から出た色素による可愛いピンク色…!素晴らしい!

 

 
ほんのり香る〜♡ももゼリー&レアチーズ♡ by noripetit [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが273万品

 そしてレアチーズケーキとゼリー。

ゼラチンの量とかゼリー部分は色々レシピ通りには作れなかったのだけど、これももー美味しい!!

 

誕生日ケーキなのに蝋燭させないし下の子の誕生日もレアチーズケーキだったって作り初めて思い出したし、色々と失敗はあったのだけど、味と見た目は大満足!

 

これはまた作りたい!!

 

 

5歳の誕生日

上の子は5歳の誕生日。

色々思い出すよね…大気不安定なこの季節、めっちゃ大荒れ雷鳴轟いたあの日。

最終に近い新幹線でやってきた夫迎えにいって駅で吐き、家で落ち着いた頃に突くような激痛。痛みを逃すために声出したら「呪われた!妻が呪われた!」と焦る夫。陣痛の合間に走る娘に驚愕する母。車イス頼んでたら妻が走り込んできて驚愕する夫(鬼女系まとめでそんな話を読んで出来ると思い実際出来た)。ここからが正念場だぞと、母が好きらしい妖怪系の話でもして時間を待とうと夫持参の遠野物語の本を出したのに早すぎる誕生(分娩時間は6時間半、病院ついて約1時間)。叫ぶほどの激痛と聞いて耐え続けていたら意識保ったまま出産を迎えて気がぬける。めっちゃ痛かったけど。

 

いや、もうこれほど劇的な日は人生に2度もないだろうなってくらいの衝撃的な日だった。

 

 正直下の子の出産は、痛みのてっぺんが知れてるが故の耐えられない痛みと血圧ちょっとヤバかったくらいで、その日が晴れてたかどうかも記憶にないわ…分娩時間は9時間とこっちも早いけども。夫もいなかったし。

 

あれから5年も経ったんだなぁ。

正直性格が合わなくて毎日のように泣かされてるけど。

 

これからも、なんとか、頑張ろう。

台風一過で夏漫喫!

f:id:fukamiruli:20170705220401j:image

幼稚園にお迎え行く途中にね、ボトッと音がしたので見に行ったらクワガタだったよ!これって多分ノコギリクワガタだよね?!こんな大きな天然クワガタ初めて見た!!

 

ちなみに下の子は恐くて泣きました。

 

 

台風一過。

大変なことになっている地域もあるけども、我が家は、ちょっと雨強かったな夜中はどうだったか分からないけど起きたら玄関先のコンクリは乾いてた、という感じ。

 

きっとこの間の暴風ほど被害はないだろうな、と思ったらね。

 f:id:fukamiruli:20170705221446j:image
f:id:fukamiruli:20170705221513j:image

陥没。

 

これって…

も ぐ ら の 仕 業 じ ゃ な い か ー ! ! !

 

過去何度かもぐらの被害があった箇所に水が流れ込んだのか、大きな穴が空いてしまった。とりあえず土埋めておいたけど…

 

もぐら、こんな被害のかたちもあるとは…

 

 

 夏漫喫。

クワガタ見つけた興奮を引きずり、近くの公園に虫探しに。

1年ほど前引っ越し手伝いに来てくれた妹がカブトムシ見つけていたので、多分なんか居るだろうと意気込んで行ったものの…なんか、木の根本葉っぱ掘られてるような??誰か手当たり次第カブトムシとか捕ってる??

よく分からないけどキノコばかりを見つけ、虫除けにも屈せず蚊が寄ってきたので、虫とりは諦めて場所移動。

 

川に足浸ける程度に軽く遊ぼうと思ったら、下の子がドボン。私普通の靴はいてたのに…助けに入ってずぶ濡れよ…

 

もういいや、と諦めたら、二人とも全身ずぶ濡れで水遊び。

 

ザリガニ、沢蟹、多分カワニナとかいう巻き貝、ヒル…カブトムシやクワガタは見つけられなかったけど、色んな生き物を見つけられたのでまぁまぁ満足かな。

 

家帰ってシャワー浴びてぬるいココア飲ませたら、二人床に転がってたよ…水は体力消耗するね。私も寝たかった…

下の子は、洗い物してる私の足元きて眠いとぐずりちょっと待ってねと言われたら、何故かテーブルの下に潜って寝たよ…なにそれ可愛い…愛しすぎるだろ…

 

なんだか梅雨もまだ終わってないのに、夏を満喫した一日になりました。

【今日のお弁当】ポークピカタときんぴら。そして中学が給食ないって話。

f:id:fukamiruli:20170629123539j:image

ここ二週間ほど火曜日は上の子のリクエスト、木曜日はブログで見つけたレシピ…とこなしてきたのだけども、ブログ見るのも疲れちゃうときあるのよね…

 

またかよ、という感じだけどもポークピカタ。

 

付け合わせはにんじんピーマンじゃがいものきんぴらだから、変化はあったかな。

 

 

うちは中学お弁当になる地域。

ここ数日「横浜市の中学はお弁当」という話題を追っている。

 

私は小学校は給食室で作っていてとても美味しかった。

中学の給食は給食センターで作っていて、なんとなく小学校よりは味が落ちてるかな…とは思った。でも充分美味しかったし、親が作らないようなものもたくさん出て面白かった。

 

どうしたって、お弁当は偏りが出る。

私は高校時代友達に「ふかみんって鮭大好きなの?」と言われたよ…言われるまで気づかなかったけども。

私なら、ウチの子は「ピカタ好きなの?」って聞かれるレベルでピカタばかりになる可能性…別にピカタが大好きな訳じゃないのよ…前日準備とかの兼ね合いで作りやすいのよ…

 

今後働きに出たら、お弁当はもっと面倒になると思うの。

 

料理は嫌いじゃないしメニュー考えるのは大変だけども頑張ってる。そんな私でも献立鬱になるし、休日は放棄することもしばしば…

 

中学給食にしてくれませんかね。

「お弁当作りにやりがい持ってる人がいる」っていうなら月に1回お弁当の日とかでよくないですかね。

 

 

それにね、いろんな人がいるのよ。

料理苦手なのはまだいい。マズメシ系とか何かに傾倒してる親だったらどうすんだ。体作る大切な時期に肉入ってない弁当作られちゃったりしてる子いるんじゃないのか。実際に現場とか見てきたほうがいいんじゃないの?

 

 

中学、給食にして貰えませんかね??

嵐の後に 【追記】改めて落ち着いて見てみたら

f:id:fukamiruli:20170622064744j:image

風でなぎ倒されているきゅうり。

倒され…え、いつのまに倒れるほど伸びてたの?!

 

 昨日はウチのあたりも凄い雨風。

幼稚園の送迎も車で近場まで行って歩く距離を少なくしたのに、下の子は全身ずぶ濡れ。お迎えの時なんか、水浸しの園庭で大興奮してしまい、上の子の担任と「ああ~」って苦笑い。1日で三回着替えることに。

 

雨が大人しくなってきたかと思うと、今度は風が強くなってきた。「え、今の音なに…?」と思うほどの風鳴りが何度も聞こえてビクビク。

 

シャッターを少しだけ開けて庭の様子を見てみると…

 

いろんなものが風で斜めになってる…!!

 

明日が怖い、庭を見るのが怖い…

 

 

そうして一夜が明けました。

 


f:id:fukamiruli:20170622065520j:image

あさがお。

まだ巻きつく前だったので、ネットが倒れた以外の被害はなさそう。このままだと台風で確実に被害でるから対策が必要。

 


f:id:fukamiruli:20170622065719j:image

ミニトマト

これは今回の被害なのか…?!

ここでちぎれそう…この対策はどうするべきか。たこ糸じゃなくて幅のあるビニールヒモとかにするべきかな。

 f:id:fukamiruli:20170622114610j:image

収穫。

イエローアイコがふたつとも割れてしまった…

タイミング逃したのか、雨で割れたのかは不明。凄く残念。

 

f:id:fukamiruli:20170622114722j:image

お前も倒れるほど伸びてたのか…

ズッキーニも少し斜めになってしまった。

支柱は、踏まないように立ててあっただけなんだけど、そろそろ縛った方がいいかな…

 


f:id:fukamiruli:20170622114909j:image

ひまわりぐにゃーん
f:id:fukamiruli:20170622114936j:image

 こっちのひまわりもぐにゃーん

昨日見た時よりはしっかり立ってるけどね。

 

これはどれくらい大きくなる品種なんだろうか。100センチくらいの支柱があればいいのかな。

 

 

甚大な被害はなかったものの、台風のことを思うと、色々対策が足りないなと。

 

とりあえず支柱が足りないね!

 

 

 

【追記】

お迎えも終わり、落ち着いた時間がとれたので改めて庭を見てみた。

 

ぐにゃーんとしていたひまわりたちは、元気が出始めてまっすぐ立ち上がりはじめていた。

 

でも、ミニトマトの被害が意外と深刻かもしれないことが分かってきた。

f:id:fukamiruli:20170622155631j:image

折れていた部分から上が、萎れている。

このまま枯れてしまうかも知れない…


f:id:fukamiruli:20170622154842j:image

イエローアイコのほうは、実がなっている茎が割れていた…

このまま両方色付かず萎びるかも…?

こんなに大きくたわわに実ったのに…

 


f:id:fukamiruli:20170622155024j:image

上の方の蔓がブチブチに切れてる…本体自体にはさほど被害は見られないけど、尖端が擦れたのか少し色が変わっているのも心配。

 三つあるゴーヤ全部が同じような状況…

 

ミニトマトゴーヤの共通点は、遮るものが殆どない強風に晒される場所だということ。

前々からなんとなくこっち側は風当たりが強いな、とは思っていたものの、支柱建てるくらいしか対策はとれず…

資金的にも、支柱の数を増やして固定するくらいしか今出来そうな対策がないから、このまま台風始まるのが本当に不安…

これからできる限りの対策を調べてみようと思う…

【今日のお弁当】鶏むね肉とズッキーニのオリーブオイル炒め&お弁当箱選びの落とし穴。

f:id:fukamiruli:20170613130516j:image

ズッキーニ大好きなの!ズッキーニ!

 

今日のメインは、コロコロサイズに切った鶏むね肉と、同じくらいの大きさに切ったズッキーニをオリーブオイルで炒めてクレイジーソルトで味付けたもの。軽く白ワインでフランベ。

 

もうひとつは、茄子とピーマンの味噌炒め。

夏になるとヘビロテしちゃうほど好き。茄子と油の相性って抜群すぎるでしょ…

 

 

お弁当の日は、朝ごはんとお弁当用に2合ご飯を炊いているのだけど、私の分のご飯がなくなってる事が多くなってきた。

3合炊くのか、これ幸いに買い物ついでにパンとか食べちゃうのか、悩みどころである。

 

 

幼稚園の日常生活写真購入で気づいたこと。

先日、幼稚園でのこどもの生活を写した写真購入がありまして。家でネット見て欲しいの選べるんですけど。

 

 お昼の時間の写真見たらさ…

ほぼみんな「スプーンとフォークとお箸のセット」使ってるよね!?

 

うちの子はお箸のみ持っていってました。

スプーンやフォーク使ってないのうちの子だけなのか…これは疎外感感じるかも…と、新たにセットを買うことに。

 

お弁当箱の大きさはそのままで、プラレールのセットを買ってきたら、息子も喜んでくれました。

 

そして迎えた新しいお弁当箱でのお弁当。

いざ詰めよう、とお弁当箱見て気付いた。

 

青すぎて食欲失せそう…

 

 下だけアイルーちゃんのオレンジ色のにしようかと思ったけど、蓋の形状が微妙に違う。多分これ無理なやつだ…と早々に諦め。

とりあえず、100均で買ったおしゃれなホイルを敷いて詰めてみた。

 

でも結局まわりは青が見えてるもんな…

 

折角買ったけど、今後どうするのか悩み中。

まさかこんな失敗があるとは思ってなかったよ…