ふかみんの日々の記録。

主婦が右往左往するブログ。

2017-02-21から1日間の記事一覧

鯖の洋風竜田揚げ

塩サバが安かったから買ってきたの。 なんとなーく魚焼きコンロって苦手なので、フライパンで出来ないかな~と、骨を抜きながら考えた。 一口大に切った鯖を袋に入れて、マヨネーズを揉みこみ、片栗粉をまぶしてあげ焼きに。 味は元々塩サバだから付いてるし…

【今日のお弁当】焼売とじゃがいも餅と人参ナムル。

ちょっとやる気を無くしていたのと、風が強すぎて出掛けられなかったので、今日は冷凍焼売。 じゃがいも餅 前回のがとても気に入ったらしい息子。 「次のお弁当は何がいい?」 「あの、丸くてしろいやつ!」 と即答。 毎回おんなじなのも…ということで、青海…