イースターにキッシュを食べました
公園で食べてきたよ~
イースターって今まで特にしたことないし、卵の日…キリストが墓から蘇った日…くらいのイメージしかないんだけれども。
スーパー、今年猛プッシュしてない ??
恵方巻も定着したし、ハロウィンも定着した。次はイースターってつもりなの?
結構前からイースター商品売ってるから、なんとなくイースター料理作らなきゃいけない気がしだしてね。
調べたらキッシュは卵料理だからイースターの料理として作られることも多いとわかって。じゃあ大好きだしイースターにかこつけて作っちゃうよねって。
今回のキッシュは、ほうれん草とベーコン、マッシュルームにミニトマト。
飾り程度のつもりだったミニトマトが、加熱されて甘くなり、いいアクセントになってて美味しかった!
軽くアイシングした卵クッキーもおやつに。
適当に爪楊枝で絵を描いたけども、こんなもんかな~
クッキーも当然美味しかった。シアワセ。
ついでに夕飯も、たまぽてサラダで卵食べました。
お豆はウチで採れたやつね!